Отличный вариант завтрака, перекуса или даже обеда #игры
Ингредиенты: яйцо, соли, сыворотки или кефира, кукурузной муки, Для начинки, сыра, киви
Способ приготовления:
Готовим начинку. Режем сыр. Киви моем, чистим, режем полукружочками.
Смешиваем яйцо, соль и сыворотку. Добавляем муку, хорошо перемешиваем. Выпекаем блинчик на хорошо разогретой антипригарной сковороде на медленном огне под закрытой крышкой минут 5.
Выкладываем начинку, складываем блинчик пополам. Готовим 2 минуты, переворачиваем, ещё минутку и снимаем. Кушаем, с чем любим. Приятного аппетита)