Идеальный рецепт закуски для таких праздников, как 8 марта и 14 февраля. Используется самый простой и бюджетный набор продуктов, весь секрет оригинальности в оформлении блюда. Закуска формируется в виде цветков, что смотрится интересно и аппетитно. Для этого используется пластинки мягкого плавленого сыра с начинкой внутри. Готовится блюдо очень быстро.
Ингредиенты:
- Сыр плавленый (пластиками) - 7 шт. (1 упаковка)
- Яйцо - 2 шт.
- Плавленый сырок - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубика
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Майонез - 1-2 ст.л.
- Перец красный - для украшения
- Лук зеленый - для украшения
Приготовление:
Приготовьте начинку. Яйца сварите "вкрутую", белок и желток натрите на мелкой терке. Плавленый сырок измельчите подобным образом, поместите к яйцам. Зубочки чеснока пропустите через пресс, добавьте в основной состав. Заправьте смесь майонезом, присыпьте солью и молотым перцем по вкусу, тщательно перемешайте, соединяя все компоненты между собой.
Пластинки плавленого сыра выложите на ровную поверхность, в середину поместите 2 ч.л. начинки.
Два противоположные кончика пластинок сверните в конвертик, закрывая начинку.
Таким образом проделайте с другими экземплярами. Тычинки для цветков сделайте из сладкого перца или отварной моркови.
Стебельки сформируйте из стрел зеленого лука. Закуска готова к подаче на стол.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями в соцсетях!
