Мандариновый пирог по семейному рецепту от bully_butch

Фото готовой выпечки

Приветствуем Вас на нашем канале! Сегодня поделимся прекрасным рецептом пирога для всей семьи с мандаринами.

Итак, приступаем!

Для теста нам понадобиться:

2 яйца;

100 мл. молока;

40 мл. растительного масла;

5 ст. ложек сахара;

1 ч. ложка разрыхлителя;

210 г. муки.

Для начинки подготавливаем:

4 - 5 шт. мандаринов;

20 г сливочного масла;

1 ст. ложка сахара.

Приготовление:

1. Мандарины очистить от кожуры и разрезать вдоль на две половинки.
2. На сковороде растопить сливочное масло.
3. Добавить сахар в масло.
4. В получившемся сиропе обжарить мандарины разрезом вниз.
5. Сверху выложить тесто и накрыть крышкой.
6. Выпекать или жарить 20 минут.
7. Вкусный и ароматный пирог готов!

Приятного аппетита!