Этот рулет просто обожают мои домочадцы! Я с удовольствием готовлю его своей семье. Делается он быстро, правда и съедается тоже быстро 😊
4 яйца,
100 г сахара (4-5ст ложек),
На кончике ножа соль,
1 ч ложка разрыхлителя,
150 г муки,
Ванилин чуток.
Взбить миксером холодные яйца и соль, добавить сахар, ещё взбить до растворения сахара. Убираем миксер, берём ложку или лопатку и аккуратно досыпаем муку с разрыхлителем и ванилином порциями, перемешивая сверху в низ.
Выложить тесто на противень, засланный пергаментом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Затем выложить готовый рулет на влажное полотенце и горячим завернуть (вместе с полотенцем, свернуть в рулет) Потом развернуть и намазать любым кремом, вареньем и тд, и опять свернуть (уже без полотеца😁)
Дать остыть, посыпать сахарной пудрой или украсить по желанию.
Приятного чаепития!
Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайк, если рецепт по душе)))
#домоводстворулетбисквит
