Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Индейка с репой под соусом терияки

Желтый корнеплод известен своими питательными и целебными свойствами. Продукт богат витаминами и минералами, которые помогают ему восстанавливать здоровье человека и поддерживать основные функции организма, насыщая его витаминами и минералами. Состав репы, ее полезные свойства помогут восполнить нехватку витаминов и минералов, тем самым предупреждая развитие заболеваний, которым ослабленный организм подвержен более всего. Репа помогает справиться с авитаминозом, очистить от шлаков, утолить голод и сохранить кожу здоровой. Диетологи считают, что тем, кто сидит на диете, репу следует употреблять не более трех раз в неделю. При таком рационе она поможет быстрее достичь цели и обеспечит организм всеми необходимыми микроэлементами.

Ингредиенты: Индейка, Репа, Морковь, Терияки маринад , Соус терияки , Бульон или вода, Масло растительное , Кунжут для украшения, Зелень для украшения, ☝Соль не добавляем, соль есть в соусе и маринаде

Способ приготовления:

Для начала необходимо индейку промыть, подсушить бумажным полотенцем, нарезать на кубики 3х3, переложить в тару и заправить маринадом терияки и оставить на 15-20 мин.

Репу и морковь почистить и нарезать кубиками.

В сковороду налить масло, поставить на огонь и хорошо разогреть, в разогретую сковороду аккуратно выложить индейку, слегка обжарить и добавить овощи, все хорошо перемешать и налить бульон или воду, накрыть крышкой, тушить 10 мин.

Через 10 минут добавить соус терияки и протушить с открытой крышкой еще 5 мин.

Снять с огня, выложить в порционные тарелки, посыпать кунжутом и рубленой зеленью.