Оригинальный рецепт консервированных помидор с добавлением мёда.
Маринад:
- Сложить помидоры, базилик, чеснок в стерилизованные банки.
- Залить кипятком, накрыть крышками и оставить на 15 минут.
- Через 15 минут воду слить в кастрюлю.
- Банки прикрыть крышками.
- В воду добавить соль, лимонную кислоту, сахар, мёд и закипятить.
- Кипящим маринадом залить помидоры в банках и закрыть герметично крышками.
Пошаговое приготовление:
Приятного аппетита!