Наконец-то выходной, первый за 8 рабочих дней. Честно говоря, сегодня абсолютно ничего не хочется делать. И вы не поверите, но совершенно не хочется возиться на кухне и готовить сложные блюда. По этому готовлю на завтрак свой любимый ленивый вариант пиццы на сковороде. Такая пицца готовится за считанные минуты, но всегда получается вкусной. По этому скорее сохраняйте рецепт, Вам понравится!
👨🍳 Давайте уже готовить!
Список продуктов я оставлю в конце статьи, для Вашего удобства.
Подготовим начинку. Я в качестве начинки всегда использую те ингредиенты, которые есть у меня в холодильнике. Сегодня это колбаса, половина болгарского перца, один средний томат. Все необходимые ингредиенты нарезаем.
В глубокую миску разбиваем 3 яйца. Добавляем 5 столовых ложек сметаны или майонеза. Всыпаем 5 столовых ложек муки. Солим по вкусу. Перемешиваем до однородности.
На сковороду наливаем немного растительного масла, прогреваем ее. Уменьшаем огонь, должен быть маленький, чтобы тесто не пригорело. Выливаем тесто на сковороду, разравниваем ложкой.
Поливаем тесто кетчупом.
Кладем сверху на тесто начинку.
Посыпаем твердым сыром, накрываем крышкой. Готовим на небольшом огне примерно 10 минут. Приятного аппетита!
Как Вам этот рецепт? Жду в комментариях!
Подписывайтесь на канал: Дзен | Ютуб | Инстаграм
Ингредиенты
- Яйца - 3 шт.
- Сметана - 5 ст. л.
- Мука - 5 ст. л.
- Соль
- Колбаса
- Перец болгарский
- Томат
- Сыр твердый
