Сегодня день памяти моей любимой бабули Екатерины Андреевны Ляховой (урожд. Михайловой) (3.05.1911-15.01.1998). В народе говорят "годины". Принято поминать.
Любовь к кулинарии, как и к рукоделию, жизни привила мне бабушка. Сколько смогу, буду всегда печь пироги в этот день.
Бабуля очень любила их. Это было ее "коронное блюдо". Елизавета Андреевна Пятницкая (моя троюродная бабушка), приходя в гости, всегда говорила: "Хлеб я и дома поем, а вот пироги только у Ляховых".
Постаралась раскатать как можно тоньше тесто. Мы же вечно о диетах и прочих условностях думаем. Напекла с мясом, а еще с консервами рыбными и рисом.
Бабушка до самой смерти оставалась красавицей. Увы, по наследству никому не достались ее почти театральные черты: широко распахнутые голубые глаза, тонкий нос, горделивая посадка головы.
Черты характера все есть у моей дочки Сони: доброта, оптимизм, человеколюбие. Я не такая.
Сколько бы лет не прошло, всегда буду помнить тебя, бабуля. Спи спокойно и охраняй нас...
#Ляховы #Михайловы #Казань #Куйбышев #Самара #ЕкатеринаЛяхова
дань памяти
