ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 3
Куриное яйцо 1 штука
Молоко 250 мл
Пшеничная мука 250 г
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Сахар 2 столовые ложки
Подсолнечное масло 2 столовые ложки
Ванильный сахар по вкусу
Соль щепотка
1.В отдельной емкости миксером взбить яйцо, сахар и/или ванильный сахар и щепотку соли до образования пены.
2.Добавить в смесь просеянную муку с разрыхлителем, молоко и подсолнечное масло, взбить.
3.При помощи добавления молока или муки довести тесто до густой консистенции, но чтобы при этом оно легко распределялось по сковороде.
4.Половником вылить небольшое количество теста в центр раскаленной сковороды, тесто не распределять и не поднимать сковороду.
5.Когда панкейк покроется пузырьками — перевернуть.
6.Выкладывать стопочкой на тарелку, полить добавками.
Понравился рецепт — поделитесь им с друзьями в социальных сетях! Готовьте вместе с «Едой»!
