Старый добрый Новый год
Счастье пусть вам в дом несет,
Дайте ряженым конфетку,
Денег звонкую монетку,
Не скупитесь на гроши,
Угостите от души,
И за щедрость вам воздастся,
Будет радость и богатство!
Итак, дорогие читатели, дожили мы с вами до Старого Нового года. Когда мы открывали наш импровизированный марафон похудения, я вам заранее писала, что на этот день мы все будем готовы отведать вареников и отступить от правильного питания. Хотя, кто сказал - что вареники это неправильная еда? Так же, как и пельмени? Если вы сами их готовите, если вы знаете на 100% состав вашего блюда, то конечно данные "вкусности" могут присутствовать и на столе худеющего и следящего за фигурой человека. Кстати, если в тесто взять не обычную муку, а цельнозерновую, калорийность уменьшится, а польза увеличиться. Или же заменить на рисовую (так же есть цельнозерновая). И конечно самые малокалорийные вареники - это с ягодами! При условии, что вы не сдобрите их сахаром:
У меня есть замороженные с лета ягоды, но они пойдут в выпечку, лепить с ними не люблю. А вот вареники я предпочитаю с творогом. Кстати - они по калорийности на 3-м месте после вареников с капустой. В моём детстве мама готовила вареники с капустой и ...изюмом. Оооо, это до сих пор самая вкусная и необычная начинка.
Ну и конечно, фаворит на праздничном столе - это вареники с картошкой, сдобренные жаренным луком или шкварками
Делитесь, у кого какие самые любимые начинки? Готовите ли вы вареники сами или предпочитаете покупные? Кстати, у нас в Белгороде с 13 по 15 января проводится юбилейный, V открытый гастрономический «Фестиваль Вареников». А 15 января планируется установить рекорд России: за 8 часов приготовить и раздать двадцати тысячам участников праздника 60 000 порций из трёх вареников. Интересно за этим наблюдать, вот кадр первого дня.
#похудение и правильное питание #полезные советы #рецепты #вареники #фестиваль еды #дневник необычной женщины #простые рецепты #похудеть без диет
