Для приготовления #сырников потребуется 600 грамм творога, который нужно положить в глубокую тарелку (миску или другую тару, соответствующего размера, чтоб было удобно перемешивать)
Разобьем 3 яйца и хорошенько перемешаем
Добавим Ванилин, я использую как на фото ниже
Добавим 3 столовые ложки сахара
Немного перемешаем и добавим манную крупу и еще раз перемешаем
Возьмем тарелку или блюдце, в которое насыплем манной крупы для обвалки сырников
Берем творожную массу, формируем из нее "котлетки" и обваливаем в манной крупе.
Обжариваем с двух в небольшом количестве растительного масла на среднем огне
Подаем со сгущенным молоком или шоколадом или с тем и другим
Приятного аппетита!