Всем привет! Говорят, что двум хозяйкам тесно на кухне. Но если появляются помощники, которые в силу своей юности хотят пройти курс молодого бойца на кулинарном фронте, то это только в радость.
И мы сегодня в четыре руки быстро приготовим легкое и вкусное блюдо из простого набора продуктов.
Картофель почистим и разрежем на четыре части, чтобы быстрее сварить.
Яйца помоем губкой и тоже отправим в кастрюльку. Соль по вкусу.
Зальем все водой из-под крана и поставим на печку вариться.
Тем временем достанем из морозилки всегда готовые для любых блюд натертую морковь, мелко порезанные укроп и петрушку и натертый трердый сыр. Пусть подтают пока.
Вы можете использовать вареную морковь, свежую зелень и сыр.
Шпроты без жидкости и масла разотрем в тарелке вилкой.
Маринованые огурчики нарежем мелкими кубиками.
Мы будем использовать специальные формочки, но можно спокойно обойтись и без них.
Тем временем сварились яйца и картофель. На крупной терке натрем картофель, а на мелкой - яйца. Но белки и желтки отдельно.
И начинаем собирать салат слоями. Вы обратили внимание, что мы не называем количество продуктов. Это будет зависеть от объема салата и от вашего вкуса. Одним словом, на глазок.
Сначала картофель и сеточка майонеза.
Следующий слой - шпроты. И сверху зелень, укроп и петрушка у нас.
Потом сразу яичные белки и сеточка майонеза.
На очереди морковь и следом огурчики. И сеточка майонеза, мы кладем его без фанатизма, слегка.
И вот что получилось.
А теперь сыр, по вкусу.
Закрываем крышечками и снимаем форму.
Вот такой красивый салат слоями у нас получился.
Убираем крышечки и наносим последний штрих. Аккуратно верх салата украшаем яичным желтком.
Если времени в обрез, то желток можно положить еще в форме верхним слоем после сыра.
Салат нежный и вкусный. И легкий не только в приготовлении, но и по калориям. Приятного вам аппетита!
Теперь канал будет регулярно делиться самыми разными рецептами. Пишите комментарии, уважаемые подписчики. Делитесь своими достижениями, подписывайтесь на канал. Ну и про лайки не забывайте.
