Всем известно, что Италия славится своим виноделием. Стремительно развиваться оно начало со времен Римской империи. Складывается впечатление, что итальянцы кроме вина из алкогольных напитков ничего не пьют.
Во всяком случае, так думала я, но оказалось пиво так же популярно, как и у северных соседей.
Пиво известных сортов большими партия привозят в страну из Чехии и Германии, но постоянно растёт количество поклонников итальянского пива.
Пенный напиток домашнего приготовления распространялся на севере с ХVI века.
И если раньше пиво можно было выпить только в пиццериях, то сейчас его можно купить везде.
А в конце ХХ века выросло число микропивоварен.
На одной из них мне удалось побывать. Хозяин этой небольшой фабрики рассказал, что при производстве напитка используется только натуральное сырьё и нет никаких консервантов.
При пивоварне есть магазин и ресторан, в котором можно попробовать и купить напиток.
Мне разрешили сделать несколько фотографий этой фабрики.
