На просторном светлом подоконнике могут расти не только декоративные растения. Любители свежей зелени могут получить урожай не выходя из дома. Особенно кстати витамины придутся ранней весной, когда есть дефицит.
Что понадобится?
Вырастить на подоконнике зелень несложно и незатратно. Понадобится:
- Контейнеры или горшки.
- Почвосмесь для рассады.
- Керамзит или галька (дренаж).
- Пластиковые пакеты или специальный прозрачные колпаки для выращивания рассады.
- Шприц или распылитель.
- Удобрение.
- Лампы для подсветки.
Как выбрать семена?
Главный показатель- срок годности, указанный на пакетике с семенами. Семена растений, подходящих для огорода на подоконнике, быстро теряют всхожесть. Стоит отдавать предпочтение низкорослым культурам. Из всего многообразия сортов выбирать желательно ранние, кустистые сорта.
Чтобы добиться хорошего урожая зимой, обязательно дополнительное освещение. С его помощью нужно добиться продолжительности светового дня до 16 часов. Для этого выбирают лампы или специальные осветительные приборы для рассады.
Что можно вырастить?
Зеленый лук. Неприхотлив, быстро отрастает перо. Использовать для выгонки можно как севок, так и крупную луковицу.Чтобы регулярно получать свежую зелень, нужно сажать лук раз в две недели. До прорастания контейнеры с луком ставят в тепло, после появления первых ростков переносят в достаточно светлое место
Кресс-салат. Эта культура не требует особого ухода, отличается скороспелостью, прекрасно себя чувствует дома в холодное время года. Для нормального роста ей нужна температуре +18, досветка не обязательна. Зелень можно срезать спустя 2-3 недели после всходов.
Укроп. Перед тем как сеять, посевной материал рекомендуется замочить в растворе для проращивания, потом промыть. Сеют укроп в канавки глубиной 2 см. Всходы появятся где-то через неделю. За месяц зелень дорастет до нужных размеров.
Петрушка на зелень. У петрушки туговсхожие семена, поэтому ждать всходов придется долго. Перед проращиванием ее нужно замочить в воде, перед посевом обработать стимулятором роста. Растет петрушка также медленно, за полтора месяца растение достигнет 10 см .
Базилик. Семена базилика тоже прорастают достаточно долго. Чтобы вырастить его в своем зимнем огороде придется постараться. Растет пряность при температуре +25C.
После посева в грунт, базилик переносят в хорошо освещенное место, предварительно накрыв пленкой или специальным колпаком для получения мини теплицы. Когда проклюнутся ростки, пленку снимают. Когда у растения появится 5-6 листов, куст необходимо прищипнуть.
Для выращивания этих растений дома не придется прикладывать массу усилий. При хорошем освещении и несложном уходе они достаточно быстро порадуют сочной витаминной зеленью. Набравшись опыта по культивированию этих культур, можно будет браться за посев более требовательных.
Матрасик для проращивания семян Лабиринт Малый
Ну а для более ускоренного проращивания семян стоит обратить внимание на матрасик для проращивания семян. Он прекрасно подходит для любых видов семян. Но нужно учитывать, что мелкие семена и мелкие корешки могут намертво впиться в поролон, поэтому 1 раз в 2-3 дня необходимо поправлять корешки. Если даже это произошло, то можете вырезать это место ножницами и высадить вместе с поролоном.
Матрасик для семян действительно ускоряет прорастание. Так, например, опытные семена кабачков дали корешки уже через 2 дня. Но всхожесть не у всех сортов одинаковая. Это зависит и от вида и от того, какие они по свежести и обработке. Очень хорошо при проращивании показали себя сорта фасоли и гороха.