Вкусный и простой рецепт из куриного филе.
Ингредиенты:
- куриное филе 2 шт. - пекинская капуста - кукуруза - огурец - греческий йогурт - мёд - сливочное масло - соевый соус - яблочный уксус - чеснок - специи по желанию
Готовим филе
Куриное филе надрезаем как на видео, обваливаем в муке. Сначала обжариваем на сильном огне с двух сторон по 3-4 минуты. После огонь уменьшаем на среднее значение. Добавляем сливочное масло и мелко нарезанный чеснок, вливаем соевый соус и яблочный уксус и мёд. Соль перец по вкусу. Так тушим 12-14 минут, переворачивая филе каждые 2-3 минуты.
Салат
Огурец и пекинскую капусту нарезаем произвольной формы, высыпаем кукурузу и добавляем греческий йогурт. Перемешиваем и можно подавать.
Приятного аппетита!
