Сейчас наготовим

Купили горбушу солить, а в ней попалась икра и мы ее засолили. Покажем как солить красную икру, получается быстро и икра отменная. В этом видео, солим красную икру за 5 минут, ее еще называют, икра пятиминутка. Ингредиенты: - красная икра - соль - растительное масло - теплая вода Приготовление - кладем в тарелку мешочки с красной икрой, у нас было 100 грамм. Засыпаем 2 чайные ложки соли и заливаем теплой водой...

Попался в журнале салат с печеными баклажанами и сыром фета. Приготовим этот теплый салат с баклажанами и посмотрим, что с этого получится. Салат будет еще с помидорами. Салат украсили шпинатом и получилось довольно красочно. Ингредиенты: - баклажан один - помидоры 3 средних - сыр фета 100 грамм - специи - украсим шпинатом Приготовление - баклажан нарезаем крупными кусочками, кладем в форму для запекания, у меня керамическая. Добавляем чайную ложку оригано, столовую ложку оливкового масла, соль и перец по вкусу...

Мне очень нравится так готовить куриные котлетки, они получаются нежными и сочными. Надо будет еще попробовать сделать из куриного бедра, а в этом видео я сделала колеты из куриного филе еще их называют рубленные колеты или растрепки. Ингредиенты: - куриное филе 400 грамм - майонез 1 столовая ложка - одно яйцо - специи - мука одна столовая ложка Приготовление - куриное филе нарезаем мелкими кусочками, соль перец по вкусу. Вбиваем одно яйцо и добавляем ложку майонеза и одну столовую ложку муки, все хорошо перемешиваем...

В этом виде рассмотрим вариант валеного мяса из куриного филе. Как по мне, куриное филе идеально подходит, чтобы сделать вяленое мясо для горячих грустящих гренок из черного хлеба. Рецепт вяленого мяса сделан полностью в домашних условиях, мы не будем использовать духовку или сушилку для вяленого филе. Ингредиенты: - куриное филе 400 гр. - сахар - паприка - специи - идеально добавить 50-60 гр коньяка Приготовление - промываем куриное филе под проточной водой, просушиваем бумажным полотенцем и кладем в миску, в которой будет солиться мясо...

Рецепт овощного супа. Суп готовится за 30 минут если использовать готовый бульон или как в моем случае, тушенку. Овощной суп может быть с курицей, говядиной или без мяса, кто как пожелает. Суп отлично подходит тем кто на диете и он очень нравится детям. Ингредиенты: - тушенка 0.5 банка - картофель - баклажан - болгарский перец - помидор - зелень - специи Приготовление - в кастрюлю наливаем 1.2 литра воды, с тушенки выбираем мясо и откладываем в сторону, а бульон с тушенки (дрожалку желе) бросаем в кастрюлю к воде...

Хочется быстро позавтракать или накормить, для этого решения подойдет рецепт хлеба в яйце, начинка по вашему желанию. Ингредиенты: - яйца - тостовый хлеб - соль - начинка по желанию Приготовление - разрезаем хлеб пополам, подготовим начинку (у меня колбаса, сыр чеддер и огурец свежий) Одно яйце вбиваем в тарелку, солим по вкусу и взбиваем...

Есть один рецепт домашнего хлеба в духовке без формы, пожалуй один из моих любимых и в тоже время простых рецептов хлеба. Самое прекрасное, что не надо пачкаться в тесте, ведь его не надо вымешивать руками. Сейчас я с вами поделюсь как приготовить хлеб в духовке, а в место формы мы будем использовать кастрюлю, у меня керамическая, самое главное, чтобы кастрюля и крышка были из одного материала. Ингредиенты: - мука 400 грамм - сухие дрожжи 0.5 чайной ложки - соль 2 чайные ложки - вода холодная 300 миллилитров Способ приготовления - в миску просеять муку, добавить сухие дрожжи 0...

Хочется вкусно поужинать, а не знаете, что приготовить. Покажем как готовили свиные ребра на сковороде с картофелем. Время приготовления 70 минут, на 2 порции. Ингредиенты: - ребра свиные 500 гр. - картофель 400 - 500 гр. - помидор - соевый соус - специи - розмарин, чеснок, соль, перец, острый перец, приправа для картофеля Маринуем ребра - два зубчика чеснока, чайная ложка розмарина, соевый соус 60 мл, соль перец по вкусу. Все смешиваем в миске и кладем в маринад ребра, оставляем на 30-40 минут....

Когда сильно хочется кофе с мороженым (гляссе) не обязательно бежать в ближайшую кофейню, достаточно взять стаканчик мороженого. Ингредиенты на две порции: - стаканчик мороженого - зерна кофе 45 грамм (можно и молотый) - 400 мл воды Приготовление: Крутим в кофемолке зерна кофе, в турку добавляем одну чайную ложку сахара и заливаем водой...

Домашний йогурт в мультиварке из молока и греческого йогурта (для закваски) Ингредиенты: - молоко пакет (900 мл.) - греческий йогурт 140 гр. (можно другой йогурт без добавок) Способ приготовления: В миску выливаем молоко и в него добавляем йогурт, хорошо перемешиваем венчиком, чтобы убрать комочки. Берем две 0.5 банки, в них наливаем 60-90 мл. воды, ставим в микроволновку на 3 минуты, макс. мощность (для стерилизации банок) Достаем банки, сливаем с них воду и разливаем по банкам закваску...