Я никогда не могла отказаться от сладкого, но теперь нашла ему полезную и очень вкусную замену.
Здравствуйте, дорогие мои подписчики и гости канала!
Сегодня я хочу затронуть больную для меня тему, которая многим будет знакома. СЛАДОСТИ...
Всю свою жизнь я была сладкоежкой. Не было и одного дня, чтобы я не съела чего-нибудь эдакого вкусненького, но не полезненького. Так бы все и продолжалось, если бы я не решила изменить свое питание и заняться своим здоровьем.
Начала изучать информацию, и естественно везде говорилось о том, что нужно исключить из еды жареное, мучное и сладкое.
И если с жареным и мучным проблем не возникло, то вот со сладким была целая беда. Ну не могу я его не есть совсем. Хожу потом целый день злючкой и кидаюсь по поводу и без. В общем, начала я искать замену неполезным сладостям. И как оказалось, это возможно и очень вкусно.
И сегодня я поделюсь с вами одним из своих любимых рецептов полезного и очень простого пирога.
Итак, нам понадобится:
500 г творога
4 яйца
100 мл молока
подсластитель по вкусу (я брала стевию)
40 г кукурузного крахмала (но я делала и из обычного. Разницы особой нет)
ягоды или фрукты по вкусу (у меня были замороженные - вишня, красная смородина и голубика)
Смешиваем все ингредиенты, кроме ягод в миске и взбиваем блендером до однородного состояния.
Смазываем формочку маслом, я застилаю дополнительно форму фольгой и смазываю ее, чтобы удобно было доставать пирог.
Выливаем наше тесто, а сверху засыпаем ягоды или фрукты. В моем случае много ягод:))
Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим наш пирог на час.
Когда пирог готов, даем ему отдохнуть в духовке до полного остывания.
И вуаля, вот такая полезная красота получилась.
А как вы относитесь к сладкому? Заменяете его чем-то или не заморачиваетесь по этому поводу?
Пишите ваше мнение в комментариях, а также буду благодарна за советы и возможно полезные сладкие рецепты:)
Всем добра и хорошего настроения:)
