Мини-тортик из овсяноблина с яблоками

Ингредиенты

• 4 ст.л. овсяных хлопьев быстрого приготовления (или 1 пакетик типа “Минутка”)
• 2 ст.л. молока
• 1 яйцо
• 4 ст.л. сметаны
• 4 ст.л. сахара
• 1 яблоко
• 20 г сливочного масла
• 1 ч.л. корицы

Как приготовить

1. Для овсяноблина смешать молоко, яйцо и овсянку.
2. Поджарить блин с двух сторон без масла.
3. Яблоко мелко нарезать. Обжарить на сливочном масле. Посыпать 2 ст.л. сахара и 1 ч.л. корицы. Обжарить еще минуту.
4. Для крема смешать сметану и 2 ст.л. сахара.
5. Готовый блин разрезать на 4 части.
6. Теперь собираем тортик: коржи промазать кремом. Сверху выложить яблоки. Приятного аппетита!