В каждой #стране есть свои вкуснейшие блюда. Для нас россиян трудно представить свой обед без горячего борща. Но кто бы мог подумать, что это любимый суп и в Варшаве. Только он немного отличается от нашего русского. А вот чем отличается, мы узнаем, если немного заглянем, а как там живется #людям.
Оказавшись впервые в Польше невольно кажется, что в принципе польский язык несложный и вполне понятен.. Но это только первое впечатление. Заходя в ресторан, в меню видишь знакомые #блюда, радуешься и ожидаешь вкусной трапезы, но не тут-то было.. Названия похожи на наши, а на самом деле – вам принесут вообще другое.
Борщ – казалось бы, сложно приготовить иначе. Но для приготовления в польском варианте – используется специальная закваска. Готовится #интересно. Овощи варят отдельно и в конце -добавляется свекольная настоянная закваска.
Самое любимое блюдо для детей – томатный суп с макаронами. В него добавляют рассол от соленых огурцов и помидор.
Жители это #страны как никто другой озабочены свежестью продуктов. Немного начинает что-то портиться и тут же выбрасывается. По статистике в Варшаве каждый #житель в год выбрасывает около 240 кг еды. Тогда как европейский человек – около 90 кг.
Неплохо живется в этой стране многодетным семьям. Родители получают пособия на каждого ребенка до 18 лет. Сумма достигает 140 долларов в месяц. И для получения не нужно собирать множество разных документов, и подтверждать наличие детей каждый год.
Особенно привлекательны в Польше #женщины преклонного возраста. Например, моей знакомой оказалась женщина за 80 лет. Она диджей, включает музыку на дискотеках. Она не ходит по салонам красоты, говорит, что даже не красит волосы. Всю жизнь была натуральной блондинкой. А секрет красоты прост – энергия, жизнелюбие. Выйдя на пенсию, занялась тем, что стала устраивать танцевальные #вечеринки для местных жителей и гостей #города.
В ее жизни было много всего, переживания, стрессы. Но одна ее #фраза заставила задуматься: «Никогда ничего не бойся. Не слушай чужое мнение. Просто живи..»