#чебуреки #фарш #гомель
Ингредиенты: Тонкий лаваш, Фарш, Лук, Сыр по желанию
Способ приготовления:
Мелко режем лук. Сыр трём на тёрке. Перемешиваем всё с фаршем, солим, перчим.
Из лаваша вырезаем круги.
Смачиваем круг 3 секунды. Выкладываем в середину фарш. Формируем чебуреки.
Обжариваем каждый чебурек в масле с 2 сторон до золотистой корочки.
