Приветствую дорогие читатели! Сегодня расскажу простейший рецепт. Для его приготовления нам понадобится:
- Картофель 300 г
- Шампиньоны 300 г
- Луковица 1 шт
- Филе курицы\индейки 150 гр
- Стакан сливок
- Соль, перец по вкусу.
Картофель нарезаем на мелкие кубики и отправляем в кастрюлю с 500 мл воды, и варим до готовности. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистости. Следом нарезаем шампиньоны и отправляем к луку. Солим, перчим. Обжариваем до готовности и заливаем стакан жирных сливок. Как загустеют отправляем всё в кастрюлю с картофелем.
Тем временем солим, перчим по вкусу филе, нарезаем на полоски и обжариваем на растительном масле. Супчик хорошенько пробиваем блендером и добавляем мелко нарезанное мясо с сухариками. Буду рада вашей подписке! Наше блюдо готова! Всем спасибо за прочтение данной статьи!
