#презентація #канікули Друзья, всем привет! Продолжая тему праздничных блюд, хочу предложить вам вариант, как красиво подать салат, который станет украшением любого праздничного стола 🎉 Сегодня хрустящая сырная корзиночка с салатом из крабовых палочек.
Ингредиенты: Для корзиночек:, 🔸Сыр пармезан, но подойдёт любой твёрдый сыр, 🔸Стаканы для формирования корзиночек ⠀, Для салата:, крабовых палочек (не замороженных), яиц, консервированной кукурузы, Майонез , Соль
Способ приготовления:
☑️ Сыр натираем на тёрке. ☑️ Противень застилаем пергаментом. ☑️ Делаем из сыра круги, выкладывая на пергамент приблизительно по полной столовой ложке натертого сыра и равномерно распределяем его тонким слоем. ☑️ Отправляем в разогретую духовку до полного расплавления сыра.
☑️ Даем сырным кружочкам чуть-чуть остыть и быстро переносим каждый кружок на перевёрнутый стакан, с помощью лопаточки, пока сыр ещё горячий. ☑️ Прижимаем к стенкам стакана сырный кружок, формируем корзиночку. Оставляем в таком положении до полного остывания.
☑️ Для салата нарезаем кубиками отварные яйца и мелкими кусочками крабовые палочки, добавляем консервированную кукурузу, майонез и соль по вкусу. ☑️ Остывшие корзиночки наполняем салатом и выкладываем на блюдо. ⠀ Приятного аппетита!
