Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Мойва на пару

Мойву обожает вся семья ❤️ обычно готовлю ее в духовке. Но... Теперь нет такой возможности... Но выход есть. Очень вкусно, сочно и полезно #рыба

Ингредиенты: мойвы, соль, перец, приправы, лимонного сока

Способ приготовления:

Рыбку моем, отделяем головы, вынимаем внутренности, хорошо промываем. Солим, перчим, добавляем приправы, сбрызгиваем лимонным соком. Перемешиваем. Укладываем в ёмкость для готовки на пару. У меня надевается на кастрюлю.

Наливаем в кастрюлю воду на 1/3, доводим до кипения, убавляем огонь. Ставим ёмкость. Готовим рыбу под закрытой крышкой на медленном огне минут 20. Кушаем, с чем любим. Приятного аппетита).