До посева томатов на рассаду осталось два месяца, поэтому заэто время нужно успеть выбрать подходящие сорта и гибриды. По прошедшему сезону я выделили несколько томатов, которые очень хорошо себя показали зимой в засолке и других видах консервации. Расскажу о проверенных сортах и томатах для консервации.
Сорта томатов, подходящие для консервации:
- Сорт томата "Желтое ожерелье".
- Томат "Буян Желтый";
- Томат "Де Барао красный" и "Де Барао Желтый";
Гибриды томатов, подходящие для консервации.
- Томат "Пламя F1",
- Томат "Черри Вера F1".
- Томат "Везувий F1".
Сорт томата "Желтое ожерелье".
Летом 2021 года в первый раз выращивала томат сорта "Желтое ожерелье". Растение выращивала в теплице, куст вырос около 170 см в высоту. Этот сорт мне очень понравился своей высокой урожайностью, поскольку кисти были просто усыпаны плодами массой 7-10 граммов.
Вкус этих небольших помидор очень порадовал меня и детей. Поскольку ярко-желтые помидорки выросли сладкими, ароматными и очень полезными из-за содержащихся витаминов. Эти помидорки я замариновала на зиму. А сейчас открываю баночки с томатами к новогоднему столу.
Томат "Буян Желтый".
Сорт томата Буян Желтый выращиваю уже не один год. Раньше этот сорт выращивала в теплице, а последние два года выращиваю в открытом грунте. Томатов на кусте вырастает много, у плодов небольшое количество семян и есть небольшая кислинка.
Эти помидорки мне нравятся консервации, поскольку в банках плоды не лопаются и сохраняют свой вкус. К тому же желтые плоды красиво смотрятся в банке, особенно в ассорти. Поэтому для заготовок на зиму выращиваю несколько кустов этого сорта на огороде.
Томат "Де Барао красный" и "Де Барао Желтый".
Данные сорта высокорослых сортов томатов выращиваю каждый год в теплице. Эти плоды мне нравятся в маринованном виде, поскольку кожица у плодов не лопается в банках. К тому же помидорки сладкие и вкусные.
Томат "Пламя F1".
В этом году гибрид томата Пламя выращивала в теплице. Плоды у гибрида сливовидной формы оранжевого цвета. Эти помидоры вырастали около 50 граммов, поэтому их удобно консервировать. Больше всего в этом гибриде понравилось большое количество плодов в кисти и их вкус.
Томат "Черри Вера F1".
Черри Вера высокорослый куст томата, который выращивала в этом году в теплице. В кисти выросло много плодов, массой около 30 г. Такие небольшие помидоры я мариновала в литровых банках. Томаты очень вкусные, мясистые, ароматные.
Томат "Везувий F1".
Еще один гибрид томата "Везувий F1" использую для консервации. У этого гибрида плоды вырастают массой около 100 граммов. Томат имеет толстые стенки и благодаря этому хорош в заготовках. Кожица не лопается и помидоры сохраняют свою форму и сочность. Томаты сладкие и вкусные.
Ставьте пожалуйста лайки, подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить мои новые публикации!
Делитесь в комментариях, а вы делаете заготовки на зиму?
Ещё больше фото в моих аккаунтах в Instagram wichtav и Telegram смотрите, подписывайтесь и комментируйте.
Читайте также:
Как посеять редис в домашних условиях, чтобы вырастить корнеплоды к Новому году
6 лучших томатов для выращивания зимой в домашних условиях. Проводим посев правильно