Появилась неотложная необходимость,сегодня,за два дня до Нового года,срочно вспомнить такой гриб как лисичка.И безусловно виртуально пособирать его по страницам грибных справочников.
Гриб который знают все,-это безусловно относится именно к грибу-лисичке.Как правило имеется в виду лисичка желтая или обыкновенная.
Гриб лисичка наверное один из тех грибов который пробовали даже те,кто ни разу в лесу не был.А всё потому,что именно лисичками,как дикорастущими грибами и торгуют в первую очередь.Все это происходит от замечательных и даже уникальных свойств гриба-лисички.Во первых лисичка не бывает червивой.Во вторых растет она даже не семьями,а целыми плантациями,что очень удобно для промышленного сбора.В третьих хранится она очень долго.
Лисичка ещё и один из самых устойчивых к урбанизации грибов.Помню видел эти грибы растущие в Московском Парке Горького.А там и свободного места-то для травы-газонов, не осталось,всё заасвальтированно.Даже на совершенно вытоптанной до каменного состояния почве могут вылезти крошечные лисички.
Но вернемся к виртуальному сбору лисичек.
Грибной справочник чешский,гриб лисичку безусловно знает.Жёлтая она.
В немецком справочнике лисичка так-же есть.Кстати немцы очень любят и ценят гриб-лисичку.И поесть они её очень любят.Говорят их соседи-поляки,даже разводят грибы лисички, дабы продавать их богатым немцам.
Заокеанский,англо-американский справочник лисичку так же уважает.
Интересная разновидность лисички растет в Америке.Беловатая сверху и с желтым содержанием.Похожая лисичка встречается и в Подмосковье.Грибники обычно её называют белой лисичкой.
Вот такой гриб-лисичка желтая, был сегодня виртуально собран.Но если залезть в холодильник,то там наверняка найдется баночка грибов в которой будут лисички.
Суп,жаркое,да любое практически блюдо, можно приготовить из лисичек.Можно даже их высушить и помолов превратить в грибной порошок.Незаменимый ингридиент для грибного соуса.
Скоро весна.А за ней и начало лета,июнь.Именно тогда вырастут первые лисички в лесу.А последние росли в ноябре месяце.
Такой гриб-лисичка.Гриб на все грибные сезоны,включая зимний,виртуальный сбор...
***
Все фото мои,если не указано иное.
- Подписывайтесь на канал.
- И будете всегда в курсе ,растет ли чего в ОГО.
