Найти тему
Яйцо Ашот

Пирог-плетёнка из слоеного теста с сосиками и беконом

Рецепт понравится всем любителям сосисок, пирожков и мясных блюд несложных в приготовлении.

Необходимые ингредиенты:
Слоёное тесто (бездрожжевое) - 450 г.
Сосиски - 9 шт. (~350 г.)
Сыр - 150 г.
Бекон - 100 г.
Солёный огурец - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Кетчуп
Сушёный лук
Кунжутные семечки

1. Квадратный кусок слоеного теста разрезаем на тонкие полосы, не до конца полотна, как на фото.

2. Заворачиваем по две полоски в жгутики, скрепляя концы.

-2
-3

3. Твердый сыр натираем на крупной тёрке, посыпаем тонким слоем оставшийся участок теста.

-4
-5

4. Выкладываем сосиски в три ряда, смазываем слегка кетчупом.

-6

5. Следующий слой - маринованный огурец тонкими ломтиками.

-7

6. Посыпаем огурцы сушеным луком и оставшимся сыром.

-8

-9

7. Аккуратно заворачиваем и защипываем свободный край теста.

-10

8. Вдоль пирога выкладываем тонкие ломтики бекона.

-11

9. Заворачиваем завитки на противоположную сторону.

-12

10. Свободные участки теста смазываем яйцом и выпекаем.

-13
-14

Смотрите наши рецепты, ставьте лайк и подписывайтесь на канал!

Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются