Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Стейки из форели на гриле)

Всем привет! Блюда на электрогриле--это другой уровень домашней кухни, близкий к ресторанному. При этом справятся с готовкой даже дети. Вкусно, быстро, полезно и очень красиво!

Ингредиенты: Форель (или другая рыба), Соль, Смесь перцев, Специи для рыбы

Способ приготовления:

Рыбу чистим, моем и режем на стейки. Если она имеет небольшой размер, вполне возможно приготовление в целом виде. Натираем смесью перцев, солим. Оставляем промариноваться минут на 15. Разогреваем гриль, выкладываем стейки. Прижимаем верхней панелью. Жарим около 15 минут! Как же это сытно и вкусно!