Ни (одна морщинка ) один мускул не дрогнет на моем лице при слове "оливье". Я невозмутима и хладнокровна, как индеец, привязанный к дереву и смотрящий на летящие в него стрелы!
На днях вдруг всплыло в памяти это... полузабытое, щедро сдобренное майонезом и исключительно для тренировки памяти я вспоминала, вспоминала и все равно не вспомнила состав "новогоднего волшебного блюда". Когда все усилия оказались напрасными, то стала вспоминать, когда и где я его видела в последний раз...?!
"Оливье-амнезия" (да простят меня психиатры за вольную постановку собственного диагноза) в процессе вспоминания различных фактов собственной биографии только крепчала. Увы, ничего конкретнее чем мысли "ну лет двадцать с чем-то назад" мне не удалось извлечь из недр памяти.
"Эпоха оливье" или как тогда чаще говорили "зимнего салата" закончилась вместе с семейной жизнью. Самый унылый, до зубовного скрежета, новогодний семейный праздник с уже нелюбимым человеком поставил точку не только на пятнадцатилетней семейной жизни, но также и на "оливье". Я поняла, что на самом деле не люблю его... этот салат оливье!
Эксперты онлайн-сервиса СберМаркет провели исследование и определили, в каких городах России жители чаще всего покупают кетчуп, майонез и другие популярные соусы. Любителями майонеза за январь-май 2021 года назвали Томск и Тюмень. Вот и я говорю— наелись...)))
#оливье #новый год #праздник #семья #традиции #зимний салат
Манты с тыквой.. Начинка для них, как самостоятельное блюдо
Огородник покупает мускатную тыкву в магазине
Вареники "с сырой картошкой" наше семейное блюдо
С вами канал ТАЁЖКА №8- а в СССР в зимний салат наливали сметану. В 1994 году в Томске появился майонез. И понеслось...!
