Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Суп с фрикадельками и лапшой

Если сделаете рецепт, пришлите фотоотзыв пожалуйста! Всего вам самого наилучшего)☺️ с наступающим Новым годом!🍊🎄

Ингредиенты: Фарш свино-говяжий, Картофель, Морковь, Лук, Лапша, Приправа для супа, Соль, Вода

Способ приготовления:

В фарш добавим мелко нарезанный лук, соль и хорошо перемешать.

Из фарша сформируем фрикадельки.

Воду в кастрюле доведем до кипения, добавим 0,5 ст. ложки соли.

Затем выложим в кипящую воду фрикадельки. Будем варить фрикадельки в течение 20 минут.

Картофель очистим и нарежем мелкими кубиками.

Лук и морковь очистим. Лук нарежем мелкими кубиками. Морковь нарежем маленькими брусочками.

Выложим нарезанный картофель в кастрюлю к фрикаделькам. Будем варить 15 минут.

Затем добавим лапшу. (Или отдельно ее варим).

Следом отправим в кастрюлю нарезанный лук и морковь (я делала без зажарки).

Добавим приправу для супа.

Варим суп ещё 7-10 минут.