Закуска на новогодний стол 2022. Очень красивая и вкусная. Удивите гостей. Стол, накрытый вкусными и красивыми блюдами – лицо хозяйки. Такую закуску без сомнения разметут Ваши гости, попробуют и наградят порцией комплиментов. Рулет «Тигровая шкура» необыкновенно вкусный, яркий и нарядный, который просто создан для праздничного стола. Попробуйте эту удивительно вкусную закуску – и вы точно сохраните себе рецепт. Желаю вам приятного аппетита и удачного приготовления. Не потеряйте рецепт – подпишитесь на канал. Будет еще много всего интересного.
Лук нарежем на маленькие кубики
Шампиньоны нарежем на кусочки
Грибы отправим на сухую сковороду, жарим до появления сока. Когда сока станет много, то его нужно убрать
Добавляем растительное масло и жарим еще на протяжении двух минут
Затем добавим лук и перемешаем
Солим и перчим по вкусу. Жарим еще 3-4 минуты
Твердый сыр натрем на крупной терке
В глубокую миску вливаем яйца, к ним добавим соль
Хорошенько перемешаем миксером
Сюда всыпаем две столовые ложки муки
Еще раз хорошенько перемешаем
Теперь отправляем натертый сыр
Перемешаем
Из листов нори вырезаем ножницами полосочки тигра
К фаршу отправляем соль и перец. Перемешаем
На силиконовый коврик выкладываем заранее подготовленное тесто. Разровняем и выкладываем водоросли. Можно на пергаментную бумагу, только хорошую что бы не прилипло. А то у меня было, оторвать не возможно... А можно просто у китайцев заказать, там он стоит примерно 100-150 рубле
Обязательно поправим палочкой наши аппликации, чтобы концы прилипли и не топорщились.
Выпекаем в заранее разогретой духовке 150 градусов 20 минут
Готовый корж переворачиваем на пергаментную бумагу и убираем коврик
Теперь на тесто выкладываем фарш, разровняем
Затем выкладываем грибы. Также разравниваем
Аккуратно завернем в рулет, помогая бумагой, стараемся поплотнее.
Теперь обвернем пергаментной бумагой в вот такую конфетку. Выпекаем в заранее разогретой духовке 200 градусов 30 минут
Закуска очень вкусная как в холодном тар и в горячем виде. Листы нори придают свой неповторимый вкус. В общем все просто превосходно. Приятного аппетита!!!
Процесс приготовления смотрите в моем коротком видео:
#рецепт
- Яйца 5 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Сыр 200 г.
- Лук 1 шт.
- Грибы 400 г.
- Фарш 500 г.
- Соль, перец
- Лист нори
Давайте жить вкусно!!!
#людмила борщ
#людмила борщ готовим мясо
#вкусный рецепт от людмилы борщ
Не потеряйте рецепт, подписывайтесь на канал, будем готовить вместе, будет еще много интересного!
💸 Спасибо за просмотр. Если есть возможность и желание, поддержать канал: sobe.ru na vkusnyi recept
#мясо в духовке #мясо рецепт #мясной рулет #мясо на праздник #мясо на новый год #мясо с грибами
