Чего я только не пробовала выращивать, и раннеспелые томаты всех мастей, и крошечные черри, и комнатные, и те, что не нужно подвязывать. Какая жизнь в деревне без огорода. В душу запал один сорт - томаты Король ранних, отзывы почитала, видео в сети посмотрела, купила. На рассаду сеяла в начале марта, в мае уже висели маленькие красивые помидорки. Первый раз я их недооценила. Да, даже без теплицы у нас в Сибири они спеют уже в конце июня – начале июля, что по нашим меркам очень рано. Плоды весят 350 грамм, все такие красивые, красные, как на подбор. Это великолепно. Для семьи нужна совсем небольшая плантация. Интересно, но Король ранних плодоносит и цветет до осени, не снижая темпов. Урожая полученного с одного пробного пакетика семян хватило на все лето на салаты, на гостинцы и осенью на зимние заготовки. Два дня перерабатывала. Впечатлил сорт. Но тогда я не знала самого главного.
Как сохранить раннеспелые томаты и сколько они лежат свежими
На второй год у меня так сложились обстоятельства, что бросила я собранные помидоры на произвол судьбы. Речь о тех, что перед морозом собирала, которые еще зеленые. Вытаскивала красные, на салаты резала. А остальные просто лежали в сетчатых пластиковых ящиках. В начале сентября собрала, октябрь заканчивается, а они не портятся, спеют постепенно. Ноябрь – ничего не меняется. Вот и решила проверить. Последние доедали в начале января. Причем хранятся они при комнатной температуре, главное не насыпать толстый слой, чтобы не мялись и периодически просматривать, отбраковывать с брачком. Вкус остается летний, этим отличаются раннеспелые томаты от тех, что предназначены для долгого хранения. Вот и сейчас еще у меня на столе свежие помидоры. Внутри не темнеют, нежные. Никакой «дубовой» мякоти и кожуры. Попробуйте вырастить этот сорт, не пожалеете. Сегодня 27 декабря, порезала на салатик, смотрите, как только с грядки!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии!
