Заслужить право радовать своими кулинарными навыками обитателей Кремля совсем не просто. Мало того, что проверка может длиться месяцами, так еще и военные погоны требовались. В советское время повара первых лиц государства были зачислены в ряды КГБ. Для званых и официальных мероприятий составляли особенное меню, но и вкусовые пристрастия и привычки у каждого лидера страны были особенными.
Владимир Ленин
Требовательным в вопросе питания или гурманом революционный лидер не был. Единственная причина, по которой хоть какое-то внимание на рацион приходилось обратить, это хрупкое здоровье. Рациона он придерживался и во время тюремного заключения, а в Шушенском и вовсе рацион был идеальным и правильным.
Из напитков предпочитал чай, иногда мог позволить себе кофе, в редких случаях и небольших количествах баловал себя пивом. Когда революция свершилась, личный повар подавал лидеру государства диетические блюда. Особенно он ценил грибы и дичь, которую сам мог и поймать.
Иосиф Сталин
Вкусовые предпочтения лидера государства были переменчивы. Украинская и русская кухня составляла основу питания в довоенные годы. Особенно ценил щи, а в моменты пикников шашлыки, бутерброды. Печеный картофель был одним из самых любимых блюд, как и рыба в любом виде. Незадолго до войны основу рациона лидера составляли грузинские блюда. Что касается шашлыка, то его делали только из ягненка двух суток отроду. В разгар дипломатических приемов Иосиф Виссарионович предпочитал не есть ничего, кроме бутербродов с икрой.
Никита Хрущёв
Основу рациона этого лидера составляли сытные и жирные блюда. Он ценил кровяную колбасу, отдавал предпочтение пельменям, вареникам, блинам, пирогам, рыбе и мясу. Завтракал всегда кашей и домашним кефиром и очень ценил простые десерты. Еду выбирал простую, народную, но всегда свежую и из самых качественных продуктов.
Леонид Брежнев
Особо уважал лидер страны дичь, которую готовили сразу после охоты. А еще любил легкие супы, борщи и курник. Котлеты предпочитал есть в холодном виде. Когда проблемы с весом стали очевидными, он жестко ограничивал свой рацион и мог есть только творог и салат из капусты.
Михаил Горбачёв
Завтракал президент сыром, кашей, хлебом. Пить предпочитал кофе или чай с молоком. От выпечки и жирной пищи он отказывался под бдительным контролем своей супруги.
