Оригинальные идеи для незабываемых впечатлений! Лучшие рецепты на Новый год (27)

Свинина, запечённая с сухофруктами. Закуска "Ракушки" с крабовыми палочками и сыром. Муссовый торт "Три шоколада". Картофельная запеканка с курицей. Закуска из свёклы с сельдью и луком.

Закуска "Ракушки" из слоёного теста с крабовыми палочками, плавленым сыром и перепелиным яйцом – красивая праздничная закуска из обычных продуктов. Ракушки делаются из готового слоёного теста – это несложно и быстро. Сырно-крабовая начинка с майонезом и чесноком также проста в приготовлении. А перепелиные яйца – "жемчужинки" внутри ракушек. Удивляйте своих гостей!

тесто слоёное бездрожжевое, крабовые палочки, сыр плавленый, яйца перепелиные, яйца куриные, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, желток куриного яйца

Муссовый торт "Три шоколада" – великолепный десерт без выпечки. Разные цвета трёх слоёв муссового торта достигаются путем добавления в молочно-сливочную массу чёрного, молочного и белого шоколада. Очень вкусный, исключительно нежный и нарядный десерт станет украшением даже самого изысканного новогоднего стола.

сливки, молоко, шоколад белый, шоколад молочный, шоколад чёрный, желатин, миндальные хлопья

Картошка и курица – довольно привычное сочетание продуктов, но даже их можно приготовить так, чтобы блюдо выглядело нарядно и празднично. Картофельная запеканка с курицей и морковью выглядит ярко и очень аппетитно. Ну а то, что это вкусно – вне всякого сомнения!

куриное филе, картофель, морковь, яйца, майонез, сметана, чеснок, соль, чеснок сушёный, травы прованские сушёные, базилик, масло растительное

Закуска из свёклы с сельдью и луком проста в приготовлении, но каким же ярким вкусом она обладает! Идеальное сочетание свёклы и сельди дополнено луком, лимоном и свежей зеленью. Если свёклу отварить или запечь заранее, приготовить такую закуску можно буквально за считаные минуты.

свёкла, филе слабосолёной сельди, лук репчатый, лимон, укроп свежий, лук зелёный, маслины без косточек, соль, перец чёрный молотый

Свинина, запечённая с сухофруктами и медовой глазурью, – очень эффектное и вкусное блюдо. Мясо фаршируется курагой, черносливом и инжиром и запекается в глазури на основе мёда, красного вина и растительного масла. Глазурь создаёт на поверхности мяса аппетитную поджаристую корочку. Сладость и сочность фруктов гармонично оттеняет солоноватый, с перчинкой вкус мяса. Активное участие в приготовлении займёт совсем немного времени, а в результате вы получите шикарный мясной деликатес.

свинина, курага, чернослив без косточек, инжир сушёный, соль, перец молотый, вино красное сухое, мёд, масло растительное, салат листовой

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Новый Год”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "И новогодний тигр, и гости останутся довольны! Лучшие рецепты на Новый год (26)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССАХ Новогодние закуски, Горячее на Новый Год, Десерты на Новый Год. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты #еда #кухня #кулинария #праздник #Новый год #полезные советы