Всем привет отсчет до нового года продолжается и с кажным днем мы приближаемся к чудесному празднику. Продолжаем подбирать рецепты и в этом году я решила устроить акцент на закуски.
Сегодня я приготовлю для Вас рецепт который является классическим и любимым, и я его готовлю с завидной регулярностью. Это шарики названные "Рафаэлло" за красивое бархатное покрытие.
Для его приготовления понадобится минимум сил и ингредиентов:
- Крабовые палочки
- Яйца
- Сыр
- Чеснок
- Майонез
Для приготовления на терке натрите крабовые палочки, сыр и яйца. Смешайте половину краба с сыром и яйцом, добавьте по вкусу выдавленные под пресом зубчики чеснока. Постепенно добавляйте майонез или любую любимую вами заправку в смесь до получения текстуры для лепки.
Возьмите равное количество смеси с спрячьте в центре оливку, скатайте шарик и обваляйте в второй половине крабовых палочек. Уберите в холодильник для закрепления на 1 час.
