Привет, мои дорогие друзья! Прям распирает от полученного удовольствия и спешу поделиться своей радостью. Консервы не в стекле – это всегда лотерея. Особенно подозрительный консервы с названием Мясо цыпленка, Мясо индейки и пр. Можно назвать их как угодно: по-домашнему, по рецепту бабушки, но результат всегда один. В мясе этих птиц обнаруживается достаточно большое количество костей. И хорошо, если они большие, тогда легко их достать. А по большей части они напротив мелкие. И тогда…Но я конечно научился справляться с этой проблемой, но всегда хочется обойтись без лишних телодвижений.
Купил консервы «Индейка по-домашнему». На ценнике именно та надпись, которая заставляет насторожиться. А вот на банке есть слово, которое греет душу и дает надежду на хороший исход эксперимента. Филе! Открыл! Люблю такие банки, открывалка не нужна.
Вид филе-мяса по-домашнему вдохновил. Костей не видно. Обычно в других консервах они прям торчат с вызовом.
Выложил на блюдце. Ребята, это праздник.
Но я все-таки вилкой поработал. А вдруг кости есть? Нет, к счастью не оказалось!
Попробовал. Просто замечательно. Настоящее филе индейки. Я бы именно так и приготовил, хотя не знаю, как готовил изготовитель:) Кусать филе сплошное наслаждение. Отчетливый мясной вкус, который подчеркивает то небольшое количество специй, используемых в рецепте. Не верь глазам своим. На всякий случай кусок разорвал руками. Есть волокна! И вот съел бы не останавливаясь, но все-таки это расточительство:) Хотя для взрослого мужчины 250 грамм мяса, это так, на один зуб. И приготовил я свекольник.
Три порции, в каждой есть по паре кусочков этой изумительной филейной части.
Что я ел на самом деле скажут специалисты, для них я выкладываю состав. И все прочие надписи. Респект изготовителю!
