Нежную цветную капусту под сырной шубкой приготовит даже начинающий кулинар. Этим рецептом со мной поделилась свекровь, за что я ей премного благодарна.
Никакой возни, просто и быстро. Всего три ингредиента и вкуснейшее блюдо готово! Я люблю его просто так, а муж обожает с макаронами.
РЕЦЕПТ:
цветная капуста - 1 шт.
сливки 20% - 300 мл
сыр - 250 гр
черный перец и соль - по вкусу.
- Промытую капусту разбираем на небольшие соцветия. Бланшируем в кипящей подсоленной воде 3 минуты. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
- В форму для запекания выкладываем соцветия капусты, добавляем немного черного молотого перца и соли. Заливаем сливками.
- Форму отправляем в разогретый духовой шкаф. Запекаем 20 минут при температуре 180 градусов.
- Сыр натираем на крупной терке. Посыпаем капусту сверху. Отправляем в выключенный, но еще горячий духовой шкаф на 5 минут.
Можно подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо.
Друзья, спасибо всем, кто ставит лайки, пишет комментарии, подписывается на мой канал, делится моими рецептами в социальных сетях. Это очень помогает в развитии и продвижении моего канала.
Готовьте с удовольствием! Радуйте своих близких. Всем любви и приятного аппетита!
Смотрите другие простые рецепты на моем канале.
#цветная капуста #цветная капуста рецепт #цветная капуста в духовке #рецепт цветной капусты #цветная капуста с сыром #как приготовить цветную капусту #быстрый рецепт #простой рецепт #обед #ужин