Салат "Бусы на снегу"

Ингредиенты

• 1 вареная куриная грудка
• 1 большая морковь
• 4 маринованных огурца
• 4 вареных яйца
• 100 г сыра
• майонез
• гранат (для украшения)

Как приготовить

1. Грудку отварить в подсоленной воде.
2. Морковь отварить, очистить и натереть на терке. Сыр натереть на терке. Отделить белки от желтков и тереть белки на мелкой терке. Желтки смешать с сыром и майонезом. Огурцы мелко нарезать.
3. Собираем салат: слой курицы, огурцы, смазать майонезом. Затем слой моркови, сыр с желтками, майонез. Последним выкладываем белки и выкладываем зёрна граната.
4. Салат получается очень вкусный и сытный. Приятного аппетита!