Самое популярное блюдо в нашей стране - это курица. А еще, конечно же, макароны и картоха. Гости едут? Что готовить? Куру! День рождения? Что запечь? Курицу в духовке? С друзьями на природу? Шашлыки из... курятины.
Встречайте - куриные голени в соевом соусе и специях. Рецепт наипростейший. Понадобятся: упаковка 800-900 граммов куриных ножек, 1-2 луковицы, соевый соус, кетчуп и специи.
Маринуем наши голени, тщательно перемешиваем и в холодильник на час.
Далее - обжариваем лук на подсолнечном масле.
Сюда же укладываем замаринованную курочку.
Процесс пошел, переворачиваем время от времени наши ножки, жарим 40 минут. Затем я накрываю крышкой и тушу еще 15-20 минут, моей семье так больше нравится. Чтобы и немного жаренная, и вроде как тушеная.
Ммм-м-мм. Готово. Так вкусно, так просто, так ароматно. И такое блюдо может приготовить каждый. А маринуем курочку в 2-3 столовых ложках соевого соуса и 3 ложках кетчупа. Можно добавить майонез, тоже будет очень вкусно. Приятного аппетита вам!
