Хватит на одну среднюю пиццу.
Ингредиенты:
- 2 чайные ложки оливкового масла(можно заменить на подсолнечное)
- 1⁄4 стакана мелконарезанного лука
- 1 зубчик раздавленного чеснока
- 1 чайная ложка итальянской приправы(по вкусу)
- 1⁄4 чайной ложки красного перца(по вкусу)
- 230 грамм томатного соуса
Приготовление:
1. Обжарьте лук, чеснок, итальянскую приправу и молотый красный перец в масле до тех пор, пока лук не станет мягким(около 5 минут). При желании плесните красное вино, перемешивайте в течение нескольких секунд.
2. Добавьте томатный соус и варите на медленном огне в течение 10 минут.
Приятного аппетита!!!
Источник: https://www.allrecipes.com/recipe/275542/quick-pizza-sauce/
