В Москву нагрянула настоящая зима. Пронизывающий ветер и -20 чередуются со снежными вьюгами и нулевой температурой. В этих обстоятельствах радует только одно – на носу самый волшебный праздник года. А значит, не время унывать. Отбрасываем все печали, достаем из закромов елку, наряжаемся в новогодние пижамы и, конечно же, покупаем сезонное пиво.
Я стараюсь не проходить мимо всевозможных «рождественских» сортов. Пряных, насыщенных и согревающих. В самом деле, не одним же глинтвейном греться! Вот только в поисках всех этих «Сhristmas» элей приходится основательно побегать по разным крафтовым магазинчикам. Совсем другое дело, когда зимнее пиво практически само идет к вам в руки. Прямо как герой сегодняшней дегустации, который преданно ждет вас в любом «КиБ».
Hop Rider Winter Beer-Mix
состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля, сироп сахарный, концентрированный яблочный сок, концентрированный лимонный сок, диоксид углерода, ароматизаторы натуральные
алкоголь: 4%
энс: 14,2%
горечь: 11 IBU
стоимость: 65 рублей
стиль: radler
Пиво светло-желтого цвета, прозрачное, без осадка и примесей. По внешнему виду напоминает яблочный сок. Пены практически нет, а та, что есть, спадает моментально.В аромате яблочный сок, немного лимона и намек на сладкий мед.
Вкус же меня крайне разочаровал. Сладкий яблочный лимонад с легкой лимонной кислинкой и полным отсутствием специй. Водянисто и совсем невразумительно. А при нагревании еще и слегка химозненько. Тот случай, когда о пиве просто не хочется ничего говорить, настолько оно не понравилось.
Чего я не могу понять, так это каким боком на банке затесалось слово «winter»? Что именно в этом пиве должно радовать любителей зимних сортов? Переливающийся цвет банки, милые снежинки или переодетая в Санту обезьяна? Возможно, появись этот сорт на полках летом и называйся он «sunny radler», я отнеслась бы к нему более благосклонно. Сейчас же этот якобы «зимний» сорт ничего кроме недоумения у меня не вызвал.
Да, пивовары не скрывают, что это beer-mix. Да, ТТХ ненавязчиво намекают, что ничего плотного и согревающего в банке нас не ждет. Но выставлять такое на полки зимой и обзывать «винтербиром» всё-таки не стоило. Мои ожидания полностью не оправдались, никому советовать этот «зимний» радлер я не буду. Пойду, пожалуй, за бутылочкой O’Hara’s Winter Star. Уж она-то меня не разочарует. Я надеюсь…
Читатель, желаний своих не стыдись!
Тексты ищи про пенное!
На хэштэг #пабд скорей подпишись.
Обзоры здесь обалденные!
