Закусочный рулет из лаваша с крабовыми палочками. Это, как мне кажется, самая любимая всеми закуска. Готовится быстро, просто, начинки можно выбрать по своему вкусу, но именно такая начинка, на мой вкус, самая лучшая. Просто идеальная холодная закуска на праздничный стол!
КАК ГОТОВЛЮ ТАКОЙ РУЛЕТ Я
Огурцы нарезаю на тонкие слайсы с помощью овощечистки. Можно промокнуть их немного бумажным полотенцем или салфеткой, чтобы убрать сок.
Вареные яйца натираю на крупную терку.
Крабовые палочки натираю на мелкую терку.
Сыр (можно использовать плавленые сырки или любой твердый сыр на ваш вкус) натираю на мелкой терке, добавляю чеснок и заправляю майонезом. Все перемешиваю.
На лист лаваша (лучше взять два листа лаваша, наложив друг на друга) намазываю сырную смесь. С одного края укладываю слайсы огурца (край можно подрезать острым ножом). Затем в центр вареные яйца.
Затем крабовые палочки. Немного оставляю место от края лаваша. Далее сворачиваю лаваш в рулет, начиная от края, где огурец.
Заворачиваю в пищевую пленку и убираю в холодильник на 30 минут.
Затем достаю и нарезаю острым ножом. Рулет получается вкусным красивым в разрезе. Он украсит ваш праздничный стол и точно понравится всем гостям!
Это очень вкусно и просто! Готовьте с удовольствием, приятного аппетита!
Потребуется:
- лаваш 1 лист
- яйца 3 шт.
- плавленые сырки 2 шт. или твердый сыр 100 г
- крабовые палочки 1 пачка
- свежий огурец 1-2 шт.
- майонез 2 стол. ложки
- чеснок 1 зубчик
Спасибо за ваши отзывы, комментарии и подписку на канал!
Приглашаю Вас на мой кулинарный youtube-канал Рецепты по-домашнему, там много вкусных и простых рецептов!
