Многие уже в курсе, что водопроводная вода в большинстве наших с вами квартир слишком жесткая, вредит здоровью и бытовой технике. Более «продвинутые» знают, что жесткость определяется преимущественно содержанием солей кальция и магния, поэтому от этих минералов нужно избавляться. Но не все так однозначно! Слишком мягкая вода без минералов тоже может быть вредной для здоровья. Предлагаем сегодня разобраться, зачем организму нужен магний, и как добиться его оптимального содержания в питьевой воде.
Роль магния в организме человека
Магний имеет ключевое значение для здоровья, так как без его участия не обходятся более 300 биохимических реакций и обменных процессов. В норме в организме содержится около 70 г магния, из которых 40% находятся в мышцах и мягких тканях и 60% — в костях.
Этот элемент:
- оказывает положительное влияние на рост костей;
- нормализует сердечный ритм;
- помогает удерживать в норме артериальное давление и показатели сахара в крови;
- расслабляет спазмированные мышцы, снижает болевые проявления в суставах.
Также магний известен как эффективное успокоительное средство для снижения общего уровня стресса. Нормализация уровня магния помогает побороть такие проблемы, как усталость, бессонница, депрессия.
В комплексе с кальцием магний повышает минеральную плотность костей, что не дает развиться остеопорозу. А также способствует здоровью зубов, защищает от образования камней в почках.
Признаки недостатка магния
- Парестезии — нарушения чувствительности, которые проявляется онемением, зудом, покалыванием.
- Судороги, особенно характерно сведение икр и пальцев ног по ночам.
- Повышенная утомляемость, раздражительность, нарушение сна.
- Проблемы со стороны желудочно-кишечного тракта: снижение аппетита, тошнота, запоры.
- Повышенное сердцебиение, гипертония.
- Беспричинное повышение уровня сахара в крови.
- Снижение иммунитета.
- Младенцы, у чьих матерей во время беременности был выявлен недостаток магния, имеют больший риск наступления синдрома внезапной детской смертности.
Избыток магния тоже может серьезно навредить здоровью. Например, он может привести к отравлениям, ухудшению работы почек, диарее. Оптимальное потребление магния — 400 мг в сутки, максимальный предел — 800 мг.
Так что же делать с водой?
Если у вас нет возможности сдать воду на профессиональный химический анализ, который определит содержание всех химических веществ, то можно определить ее качество «на глаз».
Для начала загляните в свой чайник (электрический или обычный — неважно). Если на его стенках есть белый известковый налет — это явно свидетельствует о том, что вода жесткая, следовательно, магния в ней переизбыток.
Далее налейте воду в прозрачный стакан и поставьте его на белый лист бумаги. Так вы сможете увидеть оттенок воды и ее мутность. В идеале жидкость должна быть полностью прозрачной.
И наконец, оцените вкус и запах воды. Ничего постороннего не должно ощущаться. Если вода пахнет неприятно, то на вкус ее лучше даже не пробовать!
Смягчить жесткую воду помогут фильтры для очистки воды. Не волнуйтесь, что в ней после очистки может оказаться недостаток магния. Во-первых, обычный бытовой фильтр не избавляет от всех минералов полностью, а фильтры более глубокой очистки, работающие по системе обратного осмоса, дополнительно могут быть укомплектованы минерализатором, который после очистки добавляет в воду необходимые ей микро- и макроэлементы. А во-вторых, для профилактики недостатка магния поможет правильный рацион с большим содержанием орехов, бобовых, гречки, белокочанной капусты, креветок, бананов.