Киш с сёмгой и грибами. Лимонно-апельсиновый тарт ленивой Мэри. Дрожжевой пирог "Улитка" с мясом и картофелем. Насыпной пирог с творогом, сгущёнкой и шоколадом. Ленивая баница из лаваша с тыквой.
Лимонно-апельсиновый тарт ленивой Мэри. Интересный рецепт американского пирога из рубленого песочного теста. Действительно несложный - в подтверждение своего названия. При этом лимонный тарт получается ярким и удивительным на вкус - с освежающим цитрусовым ароматом, очень нежной начинкой и рассыпчатой основой.
Ленивая баница из лаваша с тыквой. Пирог похож на болгарскую баницу, которая готовится из слоёв тонкого теста с начинкой, обычно с творогом или брынзой, но иногда и с тыквой. В этом рецепте тонкий лаваш заменяет тесто, а для начинки тыква натирается на тёрке. Чтобы пирог хорошо держал форму, всё заливается сметанно-яичной заливкой. Очень просто, а получается даже не пирог, а десерт какой-то, настолько он сочный и нежный.
Любителям несладкой выпечки придётся по вкусу дрожжевой пирог "Улитка" с мясным фаршем и картофелем. Оригинальный по способу формирования, этот сытный пирог заслуживает повышенного внимания. Дрожжевое тесто очень тоненькое, но ему удаётся удержать достаточно внушительный слой начинки из мясного фарша с тёртым картофелем и луком.
Оригинальный насыпной пирог с творогом, сметаной, сгущёнкой и шоколадом состоит из нескольких слоёв песочной крошки и нежного творожного крема. А сверху пирог поливается смесью сгущенки со сметаной и растопленным шоколадом. Вкусно и эффектно!
Киш с сёмгой и грибами - открытый пирог из тонкого песочного теста с начинкой из красной рыбы и грибов в яично-сливочной заливке. Сочная начинка, красивый внешний вид и изумительный вкус этого пирога делают его великолепным угощением на любом празднике.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Пироги”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Чудо-пирог, похожий на торт, и ещё 4 рецепта. Время ПИРОГОВ (7)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ПИРОГОВ. Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты #еда #кухня #кулинария #продукты #выпечка #полезные советы
