Добрый день, мои любимые читатели! К любому торжеству хочется всегда приготовить что-нибудь вкусное и в то же время красивое.
Все очень просто и быстро. Сегодня расскажу подробнее, как это сделала я.
Первым делом подготовим ингредиенты. Картофель почистить и сделать стандартное пюре, молоко не добавляем или совсем чуток. Надо, чтобы получался твёрдый шарик Ведь внутри будет ещё и начинка.
Для начинки подойдёт любое: грудка, кусочки колбаски, сосиски. У меня просто была курочка отварная, ее и использовала.
Для того, чтобы «собрать» наш шарик, используем пищевую плёнку. Так мне показалось удобней.
Натираем сыр на крупной тёрке. Яблоко порезать мелкими кусочками. Добавить можно репчатый или даже зелёный лук, почему бы и нет. Все это смешать, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом, сметаной или соусом. Кому как нравится.
Внутрь шарика можно положить орешек или изюм, кто как хочет. Дело вкуса.
Смотрите, тут сами можете придумать, как украсить Ваше блюдо. Можно «обвалять» в желтке. Яйце, сыре и т.п.
Я уверена, что Вы возьмёте этот рецепт на заметку. Пишите в комментариях, приготовили ли Вы такую закуску, допустим на новогодний стол.
Не забудьте подписаться на канал. Впереди много интересного и полезного. До новых встреч!
