Добрый вечер, друзья мои! В питании я придерживаюсь "старой школы". Елена Молоховец, Вильям Похлебкин или Софья Толстая для меня не пустые звуки. Готовим сытную, простую, русскую еду.
Покупаю всякие вкусные разности только полакомиться, побаловать себя, на пробу. О них вам, друзья, и пишу.
Я уж и сама не помню как, но вчера в моей корзине оказался вот этот продукт!
Ох, умеют маркетологи работать! Такая козочка милая, статусный President и вот - баночка у меня. Как шутит народ: " Он ел "Президент", но президентом не стал, а вот пиво "Козел" прямо его. " Так это я про упаковку все пишу - классная! Так и манит попробовать, что внутри.
По большому счету, мне так-то не до внешних красот. Главное, что внутри.
А внутри плавленый сыр из козьего молока с плесенью! Уже по описанию кажется, что передо мной не иначе, как пища богов!
Вид продукта хорош! Сыр гладкий, кремового цвета, пахнет молоком. Да, именно, никаких сомнений! Молоком козьим. Я одно время покупала козье молоко - специфическое! На любителя. Я им не стала.
Вкус тоже - ей-ей - отдает козьим молоком! Может, это плесень? Нет, конечно! Отчетливый вкус козьего молока. Необычно так, если рассудить.
Соли, сахара и прочего в данном продукте в меру. Размазывается по хлебу не трудно, с ложки не падает - густой.
Мне понравился сыр. Интересный, необычный по вкусу. Получила для себя новинку и небольшое вкусовое наслаждение.
Полакомилась и сыром с плесенью от ТМ "ALTI". Понравилась форма сыра в виде батончика - удобно нарезать, легко употреблять.
Пока размышляла про форму и удобство, упаковка волшебным образом оказалась в корзине. Ладно, попробуем!
Ого, сыр завернут в бумагу, что очень правильно! Целлофан неприемлем. Сразу же глаза обращают внимание на белый слой, будто пудра покрывающей сыр. Плесень окружает сыр равномерно, она плотненькая такая. При нарезке даже слышно, как лопается оболочка.
Вкус сыра мне понравился. Сливочный, в меру соленый. Но не хватило остроты, что ли. А так неплохо бы лакомиться иногда.
А как вы, друзья мои, относитесь к сырам с плесенью?
А у меня пока все. До встречи.
