Каждый год ругаю себя за огород. Вот зачем мне этот огород? Что я овощи себе купить не могу? Могу. А тут – камаз навоза, раскидать, вспахать (это только осенью); вспахать, фрезеровать, бороновать, сделать грядки, посадить, поливать (это уже весной); поливать, поливать, поливать, полоть, поливать, полоть, поливать, СОБИРАТЬ (лето; осень), далее смотреть в начало повествования. Так нет ведь, каждый год, КАЖДЫЙ с…а год, мы это делаем. А все почему, а потому как, воспитание советское не позволяет нам, чтоб огород пустовал. Я думала у меня шиза, на этот счет, оказывается нет, есть еще хуже. По периметру огорода смородина у нас растет. Ну растет себе и растет, так нет ведь родителям надо, чтоб ни одной ягодки не висело! Ненавижу эти три дня сбора смородины пока в нашем засушливом крае дождь не начался – СОБРАТЬ! Из разряда – УМРИ, но сделай! Этим летом собрали 30 ведер! Куда нам эти ведра? Все равно не купит никто, портится быстро, пока до города отвезешь, прокиснет все. Заморозили, варенье сварили бадьями уже, и на костре в котле (ничего бывало и хуже, когда вишню собирали по 100 ведер). Помимо всей этой адской радости от сельского хозяйства, дите в этом году решило взять на себя заботы по огороду - пахать, бороновать и прочее по списку. Я так только рада была, благо трактор мы купили ему еще в прошлом году, водить научила. Прямо гордость распирает – механика же! Дитю 11, а он трактор водит! Так хоть с пользой поездит по огороду, а что? Тренировочный полигон и автодром. Тем более, что все навески на трактор наизусть выучил уже и парочку купили, осталось только картофелесажалку купить и ремень там определенной длины. Вот ведь Россия! Картофелекопалку продают, но без ремня! И это в магазине производителя! А ремень не купишь нигде, потому как Мухосранск у нас, и ремень этот видимо только через почтальона Печкина по большому блату достать можно, после покупки последнему спортивного велосипеда, с набором зимних шин, так как зимой у нас фиг проедешь, дороги только по документам есть, 21 ВЕК на дворе, а у нас освещение только этим летом появилось на улице, и то через три дома. Дитю загорелось прямо вспахать огород самому, в результате погнул плуг (Силач растет! Илья-Муромец! Ничего выпрямим, все же внук кузнеца, тем более, что наковальня есть.) При фрезеровании (кто не в теме - это рыхление и измельчение) – оторвал два зубца фрезы (ничего, приварим! Сварочник есть! Осталось понять, на каком токе сварку производить, напряжение 220). Тут муж решил отличиться и семян разных в интернете напокупал. Арбузы, дыни (бахчевые у нас хорошо идут обычно), особенно радовался семенам голубого арбуза – редкость какая то и без семечек. Счастливое дите натыкало семян, так как предварительно вынесло мозги на блюде, что он кукурузу будет выращивать и чеснок обязательно. Как положено дитеныш поливал огород из шланга, собаки и кошки радовались возможности охладиться при сорокоградусной жаре, все скакали чумазые и грязные аки порося. И всю честную компанию приходилось мыть каждый день после полива. Кто не помнит, напоминаю – у нас сын, две собаки (одна крупная лохматая, другая мохнатая мелкая метелка) и еще пять кошек (кто хоть одного сопротивляющегося кота помыл, тот поймет, что перекись водорода была самым ходовым средством в нашем доме). В выросших зарослях буйно расцветали арбузы… Причем посадили мы этих арбузов как положено пологорода, чтобы к столу хватало. Ну и сок планировали сделать на зиму, зря что ли соковыжималку покупали?! В результате, получившимися патиссонами, которые каким то образом выросли на месте долгожданных арбузов мы забили все морозильные камеры (у себя, у соседей, в городе и еще отдавали каждому заезжему в нагрузку по колхозной корзине патиссон, снабдили все близлежащие деревни, и все куры нашей деревни приходили благодарить за вкусные патиссоны, неся яйца прямо у нас в огороде); пользуясь всеми знаниями по органической, коллоидной и физколлоидной химии, опираясь на рецептурный справочник с указанием брутто и нетто, а также на колдовские зелья из ютуба (где все заготовки хранятся как в бесконечной истории) я поняла что банок нам не хватит. Вот не хватит – совсем! По итогу на рынке стремительно росли цены на банки и крышки, а патиссоны мы раздаем до сих пор. В подполе теперь банки с пятью рецептами салатов из патиссон, кабачковая икра на их же основе, варенье двух видов из патиссон, маринованная капуста с патиссонами, маринованные огурцы и помидоры с патиссонами, просто маринованные патиссоны. Единственное, что мне не удалось, это добыть сок из данного продукта. Никому патиссон не надо? Вышлю почтой, оплата только за пересыл))). Из деревни, с любовью), ваша Оля)
Каждый год ругаю себя за огород. Вот зачем мне этот огород? Что я овощи себе купить не могу? Могу. А тут – камаз навоза, раскидать, вспахать (это только осенью); вспахать, фрезеровать, бороновать, сделать грядки, посадить, поливать (это уже весной); поливать, поливать, поливать, полоть, поливать, полоть, поливать, СОБИРАТЬ (лето; осень), далее смотреть в начало повествования. Так нет ведь, каждый год, КАЖДЫЙ с…а год, мы это делаем. А все почему, а потому как, воспитание советское не позволяет нам, чтоб огород пустовал. Я думала у меня шиза, на этот счет, оказывается нет, есть еще хуже. По периметру огорода смородина у нас растет. Ну растет себе и растет, так нет ведь родителям надо, чтоб ни одной ягодки не висело! Ненавижу эти три дня сбора смородины пока в нашем засушливом крае дождь не начался – СОБРАТЬ! Из разряда – УМРИ, но сделай! Этим летом собрали 30 ведер! Куда нам эти ведра? Все равно не купит никто, портится быстро, пока до города отвезешь, прокиснет все. Заморозили, варенье сварили бадьями уже, и на костре в котле (ничего бывало и хуже, когда вишню собирали по 100 ведер). Помимо всей этой адской радости от сельского хозяйства, дите в этом году решило взять на себя заботы по огороду - пахать, бороновать и прочее по списку. Я так только рада была, благо трактор мы купили ему еще в прошлом году, водить научила. Прямо гордость распирает – механика же! Дитю 11, а он трактор водит! Так хоть с пользой поездит по огороду, а что? Тренировочный полигон и автодром. Тем более, что все навески на трактор наизусть выучил уже и парочку купили, осталось только картофелесажалку купить и ремень там определенной длины. Вот ведь Россия! Картофелекопалку продают, но без ремня! И это в магазине производителя! А ремень не купишь нигде, потому как Мухосранск у нас, и ремень этот видимо только через почтальона Печкина по большому блату достать можно, после покупки последнему спортивного велосипеда, с набором зимних шин, так как зимой у нас фиг проедешь, дороги только по документам есть, 21 ВЕК на дворе, а у нас освещение только этим летом появилось на улице, и то через три дома. Дитю загорелось прямо вспахать огород самому, в результате погнул плуг (Силач растет! Илья-Муромец! Ничего выпрямим, все же внук кузнеца, тем более, что наковальня есть.) При фрезеровании (кто не в теме - это рыхление и измельчение) – оторвал два зубца фрезы (ничего, приварим! Сварочник есть! Осталось понять, на каком токе сварку производить, напряжение 220). Тут муж решил отличиться и семян разных в интернете напокупал. Арбузы, дыни (бахчевые у нас хорошо идут обычно), особенно радовался семенам голубого арбуза – редкость какая то и без семечек. Счастливое дите натыкало семян, так как предварительно вынесло мозги на блюде, что он кукурузу будет выращивать и чеснок обязательно. Как положено дитеныш поливал огород из шланга, собаки и кошки радовались возможности охладиться при сорокоградусной жаре, все скакали чумазые и грязные аки порося. И всю честную компанию приходилось мыть каждый день после полива. Кто не помнит, напоминаю – у нас сын, две собаки (одна крупная лохматая, другая мохнатая мелкая метелка) и еще пять кошек (кто хоть одного сопротивляющегося кота помыл, тот поймет, что перекись водорода была самым ходовым средством в нашем доме). В выросших зарослях буйно расцветали арбузы… Причем посадили мы этих арбузов как положено пологорода, чтобы к столу хватало. Ну и сок планировали сделать на зиму, зря что ли соковыжималку покупали?! В результате, получившимися патиссонами, которые каким то образом выросли на месте долгожданных арбузов мы забили все морозильные камеры (у себя, у соседей, в городе и еще отдавали каждому заезжему в нагрузку по колхозной корзине патиссон, снабдили все близлежащие деревни, и все куры нашей деревни приходили благодарить за вкусные патиссоны, неся яйца прямо у нас в огороде); пользуясь всеми знаниями по органической, коллоидной и физколлоидной химии, опираясь на рецептурный справочник с указанием брутто и нетто, а также на колдовские зелья из ютуба (где все заготовки хранятся как в бесконечной истории) я поняла что банок нам не хватит. Вот не хватит – совсем! По итогу на рынке стремительно росли цены на банки и крышки, а патиссоны мы раздаем до сих пор. В подполе теперь банки с пятью рецептами салатов из патиссон, кабачковая икра на их же основе, варенье двух видов из патиссон, маринованная капуста с патиссонами, маринованные огурцы и помидоры с патиссонами, просто маринованные патиссоны. Единственное, что мне не удалось, это добыть сок из данного продукта. Никому патиссон не надо? Вышлю почтой, оплата только за пересыл))). Из деревни, с любовью), ваша Оля)
