Я вам хочу рассказать про мой "секретный список любимых брускетт", которые я всегда готовлю дома для гостей. Такая закуска разлетается в первые 20 минут застолья.
Бутерброды на праздничном столе это уже сложившаяся традиция. Без которой накрытый стол выглядит скупо и скучно.
Как только ты увидел бутерброд на столе у тебя сразу же возбуждается аппетит, начинается выделение слюны, и появляется неудержимое желание скушать этот бутер пока никто не видит. И чтобы именно такая реакция была у ваших гостей, сейчас я расскажу о 6 видах разнообразных начинок. В приготовлении они очень просты.
№1
- хлеб(можно слегка поджаренный)/чиабатта
- твороженный сыр
- авокадо разминаем вилкой в пюре (при покупке выбирайте мягкий)
- кета/семга/форель/горбуша (слабосоленая)
- руккола/салат/пекинская капуста
№2
- хлеб(можно слегка поджаренный)/чиабатта
- твороженный сыр
- вареная курица/копченая курица
- листья салата
- вяленые помидоры
№3
- хлеб(можно слегка поджаренный)/чиабатта
- соус "песто"
- ветчина из индейки/курицы
- сыр моцарелла
№4
- баклажаны
- помидоры
- перец болгарский
Эти 3 ингредиента тушим на сковородке затем выкладываем на хлеб.
- хлеб(можно слегка поджаренный)/чиабатта
- сыр сулугуни (посыпаем сверху)
№5
- блинный сулугуни разрезаем на полосочки (см. фото)
- болгарский перец (режем соломкой)
- огурец (режем соломкой)
- помидор
В сулугуни закручиваем все ингредиенты и скрепляем шпажкой или зубочисткой.
№6
- хлеб(можно слегка поджаренный)/чиабатта
- авокадо разминаем вилкой в пюре (при покупке выбирайте мягкий)
- сыровяленая колбаса (любой другой вид колбасы)
- помидор
- руккола/салат/пекинская капуста
Вкусные и необычные бутерброды на столе - это классное решение для креативной закуски. Вкусные закуски - довольный и сытый муж!
Спасибо за внимание! Ставьте лайки и подписывайтесь на канал. Впереди много интересного.