Порой устаешь от крепких напитков. От утонченных бренди и брутальных бурбонов или аристократичных виски (ну или от самогона и соленого огурца:).
И хочется совсем иного, и не слишком крепкого и обладающего совсем иным профилем. Тем актуальнее это, чем больше представительниц женского пола в вашем окружении в данный момент.
Хорошей альтернативой являются ликеры. Особенно такие, которые можно приготовить когда гости уже на пороге.
Одним из таких напитков и является молочный ликер.
Ингредиенты:
Дистиллят (чистый и без запаха)-0.5 л.
Молоко (лучше жирное деревенское)- 1л.
Яичный желток(лучше деревенские)-2 шт.
Сахар -200г.
Ванильный сахар или ванилин по вкусу.
(при желании можно добавлять: кокос, тертый шоколад, кофе, корицу).
Приготовление:
Ингредиенты тщательно перемешать. Процедить через мелкое ситечко.
Подавать можно охлажденным, либо при комнатной температуре. Хранить в холодидильнике.
Приятного аппетита!
Уверен что вам и вашим гостям очень понравится данный напиток.
