Очень вкусные «шоколадные» конфеты можно приготовить без сахара и других вредных ингредиентов.
РЕЦЕПТ 👇🏻👇🏻👇🏻
◈ Выбираем орешки: грецкие, или кешью, или кедровые – примерно 200-300 г. Их лучше растолочь в ступке – кусочки приятны в конфетах. Но можно перемолоть в кофемолке.
◈ Берём 1 кг фиников, вынимаем косточки.
◈ Для шоколадного вкуса добавляем 200 г какао-порошка.
Тщательно всё перемешиваем. Для этого понадобятся сильные руки ☺Лучше – в тонких перчатках.
Из полученной конфетной массы скатываем шарики размером примерно с рублёвую монету. Готовую конфету обваливаем в кокосовой стружке, или светлом льне, или в муке из перемолотых в кофемолке орехов.
А для изготовления мягкого «кремового» пирожного отделите треть от полученной массы, добавьте в неё один банан, размешайте и слепите пирожное.
Итог – очень вкусно, полезно, питательно. Дети такие сладости едят с удовольствием!
Можно для богатства и разнообразия вкуса добавлять в «тесто» разные сорта изюма. Можно вместо орехов использовать семена подсолнуха.
А вы делаете сыроедные сладости? Пишите под этим постом.
