Восхитительный пирог на горячем молоке, такой нежный и ароматный, пошаговый видео рецепт. Все мои рецепты находятся на моём YouTube канале "Marilesya Быстро-Вкусно". Если вам понравился этот рецепт, оставьте 👍,комментарий, поделитесь видео с друзьями ! Пишите свои отзывы и предложения внизу в комментариях,смотрите видео рецепт.
Ингредиенты
- 3 яйца
- 160 гр. сахар
- 160 гр. мука
- 5 гр. разрыхлитель
- 1/4 ч.л соль
- 10 гр. ванильный сахар
- 120 мл. молоко
- 60 гр. масло
Пошаговый рецепт приготовления
В большую миску разобьём 3 яйца. К яйцам добавляем сахар и соль, взбиваем яйца с сахаром миксером на высокой скорости.
Взбиваем до увеличения массы в объёме, она должна стать пышной, светлой, кремовой.
Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель, недолго перемешать на низком обороте.
В кастрюльку налить молоко, добавить туда же 60 г вкусного сливочного масла, поставить на огонь. Нужно чтобы молоко закипело, а масло растворилось в нём.
Вливаем тонкой струйкой горячее молоко с маслом в тесто, постоянно помешивая.
Выливаем готовое тесто в форму (18-20см), выстеленную пергаментом. И отправляем в заранее разогретую до 170-180 градусов духовку примерно на 40 минут, как всегда точная температура и время выпечки зависят от особенностей вашей духовки.
Готовый бисквит оставить в форме минут на 10, вынуть на решётку и полностью охладить.
Верх присыпать пудрой.
Приглашаю подписаться на мой Yandex Дзен канал
Все мои рецепты находятся на моём YouTube канале "Marilesya Быстро-Вкусно"
